Ovocná náplň Jablečný gel se skořicí (1 kg)

Obrázek je ilustrační. Ovocná náplň s vysokým podílem ovoce (min. 60%) vhodná pro všestranné využití v cukrářském oboru. Za studena do šlehaček, vrstvy bez úpravy nebo s želatinou do moučníků, výborná na pečení neboť je termostabilní tzn. neroztéká se - takže je vhodná na koláče, šátečky, mřížky, kapsy apod. Baleno v praktickém igelitovém cukrářském sáčku, kdy po odstřihnutí špičky můžete rovnou aplikovat do požadovaných těst. Hmotnostní podíl ovoce v 1 kg výrobku nejméně 650 g. Složení: jablka - kusové ovoce (65%), glukózo-fruktózový sirup, cukr, modifikovaný škrob E1422, kyselina E330, antioxidant E300, konzervant E202, zahušťovadlo E418, skořice mletá (.