Ovocná náplň Frugella Meruňkový gel (1 kg)

Obrázek je ilustrační. Ovocná náplň s vysokým podílem ovoce (min. 56%) vhodná pro všestranné využití v cukrářském oboru. Za studena do šlehaček, vrstvy bez úpravy nebo s želatinou do moučníků, výborná na pečení neboť je termostabilní tzn. neroztéká se - takže je vhodná na koláče, šátečky, mřížky, kapsy apod. Baleno v praktickém igelitovém cukrářském sáčku, kdy po odstřihnutí špičky můžete rovnou aplikovat do požadovaných těst. Hmotnostní podíl ovoce v 1 kg výrobku nejméně 560 g. Složení: meruňky sušené (SO2) (31%), meruňky - kusové ovoce (25%), cukr, voda, modifikovaný škrob E1442, kyselina E330, zahušťovadlo E418, konzervant E202, aroma Nutriční hodnoty ve 100 g: energie 552 kJ/130 kcal, tuky 0,1 g (z toho nasycené 0 g), sacharidy 31,3 g (z toho cukry 25,9 g), vláknina 1,05 g, bílkoviny 0,5 g, sůl 0,01 g.