Ovocná náplň Frugella Jahodový gel (1 kg)

Obrázek je ilustrační. Ovocná náplň s vysokým podílem ovoce vhodná pro všestranné využití v cukrářském oboru. Za studena do šlehaček, vrstvy bez úpravy nebo s želatinou do moučníků, výborná na pečení neboť je termostabilní tzn. neroztéká se - takže je vhodná na koláče, šátečky, mřížky, kapsy apod. Baleno v praktickém igelitovém cukrářském sáčku, kdy po odstřihnutí špičky můžete rovnou aplikovat do požadovaných těst. Hmotnostní podíl ovoce v 1 kg výrobku nejméně 560 g. Složení: jahody - kusové ovoce (40%), cukr, ovocný protlak (višeň), modifikovaný škrob E1422, kyselina E330, aroma, zahušťovadlo E418, konzervant E202, koncentrát z černé mrkve Nutriční hodnoty ve 100 g: energie 670 kJ/160 kcal, tuky 0,05 g (z toho nasycené 0 g), sacharidy 38,42 g (z toho cukry 33,16 g), vláknina 1 g, bílkoviny 0,24 g, sůl 0,01 g.